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諸城市誠達(dá)食品機械有限公司 

Zhucheng chengda Food Machinery Co. , Ltd.
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食品斬拌機 不銹鋼商用斬拌機

食品斬拌機 不銹鋼商用斬拌機

食品斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將牛肉及輔料斬成牛肉餡或牛肉泥,還可以將輔料、冰片、水與牛肉餡或牛肉塊一起攪拌均勻多功能烤腸斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了牛肉的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率多功能烤腸斬拌機型號齊全、操作簡便、安全可靠。

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食品斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將牛肉及輔料斬成牛肉餡或牛肉泥,還可以將輔料、冰片、水與牛肉餡或牛肉塊一起攪拌均勻多功能烤腸斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了牛肉的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率多功能烤腸斬拌機型號齊全、操作簡便、安全可靠。

諸城市誠達(dá)機械科技有限公司是集蛋餃機,自動蛋餃機,煎荷包蛋機器,煎蛋機,荷包蛋煎蛋機,開發(fā)、制造、銷售于一體的專業(yè)生產(chǎn)多類食品機械的規(guī)模性企業(yè)。公司以堅定的信念創(chuàng)新進(jìn)取,在激烈的市場競爭中錘煉成鋼;以品質(zhì)創(chuàng)造價值為理念,成就了食品機械行業(yè)的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。

斬拌機

食品斬拌機 不銹鋼商用斬拌機的鋒利和高速都是您在使用過程中要時刻注意的,希望你制定的斬拌工藝符合斬拌機的技術(shù)參數(shù)。過多的裝料或一次斬拌時間過長都不會達(dá)到理想的工藝效果,冰肉斬拌機尤其要慎重,建議你斬拌冰肉時要先將塊狀變成片狀,或好斬拌半解凍狀小塊肉,且忌斬大塊狀冰肉,以免發(fā)生損刀事故。使用過程中要時常檢查各部位的潤滑、螺栓松緊度等,斬刀要注意修磨或更換,更換后按原順序安裝,緊固螺母為左絲。正確合理的使用斬拌機會延長其各個部位的使用壽命。

食品斬拌機 不銹鋼商用斬拌機特點:

1、該機噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。

2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。

3、刀與鍋間隙設(shè)計精準(zhǔn),間距可調(diào)至1.5mm。

4、電器部件采用防水設(shè)計,密封性好,清洗方便。

5、乳化功能強,有效增加肉組織和水之間的結(jié)合力,使之做出的丸類、腸類制品,彈性好,易漂浮于水面 ,口感有咬勁。
斬拌機

食品斬拌機 不銹鋼商用斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作圓周式運動的同時,被斬刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,斬刀的高速斬切,減少產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。

皮帶輪緊固后拉線檢查并調(diào)整主、從動皮帶輪相對位置,保證兩輪處于同一平面且皮帶張緊適度。

三顆內(nèi)六角螺栓即將安裝到位時需輪番緊固,以保證錐套受均勻軸向力,保證帶輪和錐套同軸定位良好。

誠達(dá)機械提供蛋餃機全自動蛋餃機,煎蛋機煎荷包蛋機,荷包蛋煎蛋機。蛋餃機,煎蛋機,全自動蛋餃機,全自動煎蛋機
絞肉機設(shè)備

               

公司名稱:馳遠(yuǎn)工業(yè)裝備有限公司


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