諸城市誠達食品機械有限公司
全自動斬拌設(shè)備刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到;較佳的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
全自動斬拌設(shè)備刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到;較佳的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
諸城市誠達機械科技有限公司是集蛋餃機,自動蛋餃機,煎荷包蛋機器,煎蛋機,荷包蛋煎蛋機,開發(fā)、制造、銷售于一體的專業(yè)生產(chǎn)多類食品機械的規(guī)模性企業(yè)。公司以堅定的信念創(chuàng)新進取,在激烈的市場競爭中錘煉成鋼;以品質(zhì)創(chuàng)造價值為理念,成就了食品機械行業(yè)的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。 全自動斬拌設(shè)是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備,它不僅能將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其他的原料如水,冰屑,調(diào)料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,根據(jù)不同要求選擇適當?shù)霓D(zhuǎn)速相組合六組刀具相配合,可以縮短運行時間,減少發(fā)展量,可以保持料陷的原來色澤。 全自動斬拌設(shè)特點: 1、該機噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。 2、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。 3、刀與鍋間隙設(shè)計精準,間距可調(diào)至1.5mm。 4、電器部件采用防水設(shè)計,密封性好,清洗方便。 5、乳化功能強,有效增加肉組織和水之間的結(jié)合力,使之做出的丸類、腸類制品,彈性好,易漂浮于水面 ,口感有咬勁。 全自動斬拌設(shè)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。 采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計較為合理。 皮帶輪緊固后拉線檢查并調(diào)整主、從動皮帶輪相對位置,保證兩輪處于同一平面且皮帶張緊適度。 安裝前檢查測量裝配用內(nèi)六角螺栓長度,以保證裝配螺栓緊固后能頂住錐套盲孔底端,以保證錐面配合緊密,并保證螺栓受到盲孔底端反向推力,產(chǎn)生雙螺母原理一樣的防松作用。
供應(yīng)全自動斬拌設(shè)備利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將牛肉及輔料斬成牛肉餡或牛肉泥,還可以將輔料、冰片、水與牛肉餡或牛肉塊一起攪拌均勻多功能烤腸斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了牛肉的乳化效果、彈性、細膩度及出品率多功能烤腸斬拌機型號齊全、操作簡便、安全可靠。
批發(fā)小型絞肉設(shè)備
公司名稱:馳遠工業(yè)裝備有限公司
地 址:諸城市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園
聯(lián) 系 人:王經(jīng)理
聯(lián)系電話:15244409015